Brioche proefjes

Brioche broodjes kun je proeven en brioche breisels kun je proberen. Op verzoek van Elsa en een aantal klanten ben ik begonnen met wat proefjes brioche. De bedoeling is dat er een workshop gaat komen 😊Ik wilde de donkere kant als mooiste kant gebruiken, maar na een tijdje breien vind ik de lichtste kant toch mooier.
We moeten nog even zien wanner we een brioche workshop gaan doen. Houdt de website in de gaten als je belangstelling hebt.